海参蒸蛋的做法

2018-05-07海参的吃法与做法 https://www.52haishen.com

海参蒸蛋的做法

用料

鸡蛋:3个;泡发好的海参:1条;温水:适量;香葱:适量;酱油:适量;香油:适量;

海参蒸蛋的做法

  1. 海叁切小块

  2. 将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1.5的温水搅匀

  3. 将海参碎放入碗中,蛋液用滤网过筛入碗,用牙签扎破蛋液表面起泡

  4. 盖上锡纸蒸12分钟

  5. 出锅后撒少许香葱粒,生抽和香油调味即可

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