大家好今天来介绍包装海参吃法视频(即食海参怎么吃最好)的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

可以制作成凉拌海参，凉拌海参的制作方法如下：

主料：海参5个，黄瓜1根，青椒1个，小米椒2个，葱白1段

辅料：盐2g，酱油5g，醋5g，白砂糖5g，香油3g

步骤一：海参用水泡发好备用。

步骤二：黄瓜、青椒、葱，小米椒洗净切好备用。

步骤三：海参捞出切片。

步骤四：碗内加入醋、酱油、盐、白糖、香油调成味汁。

步骤五：海参放入大碗中。

步骤六：再放入切好的黄瓜、青椒、葱、小米椒。

步骤七：调入料汁拌匀即可。

步骤八：制作完成。

建议如下：

1、直接从专卖店里买回来的带包装的即食海参。这种海参食用之前的处理最简单，直接放入水中，等化开了就可以食用了，最好用凉水化开，也可以用热水，但是凉水化开的海参口感较好。

2、自己选择用干海参发制的即食海参。自己发制的海参不会有防腐剂什么的，重要的就是发制方法。
（1）将海参放入不含油的盆中，用凉水浸没海参即可，放入冰箱的冷藏室，两到三天就可以了，期间没24小时要换一次水。

（2）将泡好的海参放入不含油的锅中煮，保持开锅1——2个小时即可。捞出后，用手捏一捏，看看内部是否有硬心，如果有还需要继续煮。

（3）捞出后用剪刀从底部开口处剪开，取出沙嘴，然后自然晾干，等凉后放入水中再泡两到三天就可以了。

3、自然解冻法：取出冷冻好的即食海参放在盘子里，任其在室温下自然解冻即可，通常12小时左右可解冻完成。自然解冻是最好的解冻方法，这样解冻出来的海参品质最好。

4、冷水解冻法：把即食海参整袋浸入25度以下的冷水中，等海参解冻完成后即可开袋取出，这种方法也能最大限度保证海参的口感不被破坏。

拓展资料：

即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链，并将海参重要活性营养物质留在海参体内，不用发泡，直接食用，还能被人体充分吸收利用。

即食海参优势是:省事，食用起来简单方便。避免了家庭用户泡发干海参而导致营养流失的现象，同时也降低了泡发干海参时造成的极大浪费。即食海参劣势是:由于受加工工艺限制，即食海参的口感方面普遍较软，相比于干海参发泡，味道略有相差。

储存方法：零下18度冰箱冷冻储存。

食用方法：即食海参多采用真空单个包装，开袋化冻即食，自然化冻品质最好，其次是通过凉水或温热水化冻。

鲜活加工:是指采用活海参直接通过水煮(高压或者低压)加工好后，冷冻储存待售，加工环节简单，营养价值保留也要完整，口感爽滑Q弹水分低，腥味略低。

水发加工:水发海参是指用干海参泡发好后，冷冻储存待售。水发即食海参质量好坏取决于干海参的质量，现在市面干海参存在众多质量问题，比如加糖，加盐，甚至加添加剂等问题从而导致水发即食海参营养流失严重。

水发海参还有一个问题就是无节制的水发泡涨，例如一个8厘米重量60g的海参，能泡发到长度达13厘米重量100g左右，这种海参吃起来口感软糯，一碰就碎，基本无腥味。

含添加半熟生海参:这种海参是当前市场最恶劣的一种加工方式，这种加工方式只需要1-2斤活海参就能加工出1斤即食海参。因为加工的时候使用了碱等，加工时不掉称，不缩小。

而且吃起来比正常海参的要硬一些，不懂海参的人往往误认为很Q，其实是一种质量最差的即食海参，通常成本几十元而已。这种加工的特点一般表皮发涩不滑，腥味偏重!

真空包装海参可以制作成凉拌海参来吃，也可以直接吃。真空包装海参就是即食海参，无食品添加剂，无需要泡发，取出来洗一下可直接吃。形态和口感最为接近鲜活海参。即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链，并将海参重要活性营养物质留在海参体内，不用发泡，直接食用，还能被人体充分吸收利用。
更多关于真空包装海参怎么吃啊，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/a2f3901616104230.html?zd查看更多内容 红烧或者炖汤，红烧：煸香洋葱丝、姜丝和鸡腿肉，加少许盐、胡椒粉、料酒、酱油，焖煮5分钟再将海参放进去再焖煮10分钟，起锅前加鸡精调味水淀粉收汁即可；炖汤:整鸡、大蒜、葱段、姜片、海参一起用砂锅炖煮一小时，起锅前加盐、芹菜丁调味即可

即食海参吃前要从冰箱里拿出来解冻，煮的时候不用再泡，直接切片下去煮就可以了，下面是具体做法：

准备材料：即食海参2个，黄瓜1根，葱花适量，鸡蛋1个，盐适量，鸡精适量

1、准备好所有材料，将黄瓜洗净切丝备用。

2、即食海参从冰箱拿出来解冻后，清洗干净切段备用。

3、把锅烧热，倒入食用油，再放入葱花爆锅。

4、加适量水，再倒入切好的黄瓜丝到锅中稍微煮一会。

5、把鸡蛋打散，倒入锅中形成薄薄的蛋花。

6、接着加入切好的海参丁，再加一点盐和味精煮开。

7、出锅的时候点一滴香油就可以开始享用了。

即食海参吃前要从冰箱里拿出来解冻，煮的时候不用再泡，直接切片下去煮就可以了，下面是具体做法：

准备材料：即食海参2个，黄瓜1根，葱花适量，鸡蛋1个，盐适量，鸡精适量

1、准备好所有材料，将黄瓜洗净切丝备用。

2、即食海参从冰箱拿出来解冻后，清洗干净切段备用。

3、把锅烧热，倒入食用油，再放入葱花爆锅。

4、加适量水，再倒入切好的黄瓜丝到锅中稍微煮一会。

5、把鸡蛋打散，倒入锅中形成薄薄的蛋花。

6、接着加入切好的海参丁，再加一点盐和味精煮开。

7、出锅的时候点一滴香油就可以开始享用了。

即食海参吃前要从冰箱里拿出来解冻，煮的时候不用再泡，直接切片下去煮就可以了，下面是具体做法：

准备材料：即食海参2个，黄瓜1根，葱花适量，鸡蛋1个，盐适量，鸡精适量

1、准备好所有材料，将黄瓜洗净切丝备用。

2、即食海参从冰箱拿出来解冻后，清洗干净切段备用。

3、把锅烧热，倒入食用油，再放入葱花爆锅。

4、加适量水，再倒入切好的黄瓜丝到锅中稍微煮一会。

5、把鸡蛋打散，倒入锅中形成薄薄的蛋花。

6、接着加入切好的海参丁，再加一点盐和味精煮开。

7、出锅的时候点一滴香油就可以开始享用了。

以上就是小编对于包装海参吃法视频 即食海参怎么吃最好问题和相关问题的解答了，希望对你有用