跟我学冰皮海参的做法

用料
海参:一个;洋葱:半个;黄瓜:一段;香菜:少许;大葱:少许;莴笋:少许;
冰皮海参的做法
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海参买回来泡发后用开水烫熟
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所有的辅料洗干净,可以按照自己的喜好添加
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辅料切成细丝
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海参放凉后切片
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将用剩下的蔬菜打成汁
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在蔬菜汁中加入少许生抽,味极鲜,然后将汁水撇出来
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摆盘,淋上调好的蔬菜汁
小贴士
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